无水硝酸镁制备过程中的水解特性          下载免费PDF全文

钟远  袁俊生  王敏  王怀有  李锦丽  冉广芬 《盐湖研究》2020,28(3):99-108

在槽式太阳能热发电领域,硝酸镁基熔盐逐渐引起关注。通过六水硝酸镁煅烧法制备无水硝酸镁,采用拉曼、DSC与XRD表征脱水产物,系统研究了环境压力、脱水温度与时间对六水硝酸镁脱水和水解的影响。结果表明,六水硝酸镁在煅烧过程中水解为碱式硝酸镁Mg_3(OH)_4(NO_3)_2,在水溶液中进一步分解为Mg(OH)_2。随着煅烧温度和时间的增加,脱水产物中的含水量逐渐减少,同时水解产物Mg_3(OH)_4(NO_3)_2含量逐渐增加。真空环境下煅烧,可显著降低硝酸镁的水解反应。六水硝酸镁在真空环境下230℃煅烧1.5 h,所制备的无水硝酸镁中水解产物含量为3.63%。制备的硝酸镁可进一步用于硝酸镁基熔盐的研究。  相似文献   

短蛸对不同生物饵料利用的比较     

赵捷杰  陈四清  常青  徐大凤  李凤辉  张鹏飞 《海洋科学》2020,44(9):83-90

为比较短蛸（Octopus ocellatus）对不同生物饵料的利用效果，以南美白对虾、肉球近方蟹、菲律宾蛤仔和玉筋鱼四种饵料进行了饲喂实验。结果表明：1）肉球近方蟹组短蛸增重率显著高于其他各组（P<0.05），南美白对虾组脏体比显著高于玉筋鱼组（P<0.05），各饵料组肝体比无显著差异；2）南美白对虾组和肉球近方蟹组短蛸肌肉的蛋白质含量显著高于菲律宾蛤仔组和玉筋鱼组（P<0.05），肉球近方蟹组脂肪含量显著高于其余各组（P<0.05），玉筋鱼组灰分含量显著低于其他各组（P<0.05）；3）南美白对虾组短蛸肝胰腺谷丙转氨酶活性显著高于其余各组（P<0.05），肉球近方蟹组谷草转氨酶活性显著高于其余各组（P<0.05），玉筋鱼组谷氨酸脱氢酶活性显著低于其余各组（P<0.05），菲律宾蛤仔组酸性磷酸酶活性显著高于其余各组（P<0.05），玉筋鱼组胃蛋白酶活性显著高于其他各组（P<0.05）。综上，投喂肉球近方蟹可以显著提高短蛸的增重率；不同饵料对短蛸肌肉的蛋白质、脂肪和灰分含量有影响，对其肝胰腺功能和胃蛋白酶活性也有显著影响。  相似文献   

Enzymatic hydrolysis of defatted mackerel protein with low bitter taste     

Hu Hou  Bafang Li  Xue Zhao 《中国海洋大学学报(英文版)》2011,10(1):85-92

Ultrasound-assisted solvent extraction was confirmed as a novel,effective method for separating lipid from mackerel pro-tein,resulting in a degreasing rate (DR) of 95% and a nitrogen recovery (NR) of 88.6%.To obtain protein hydrolysates with high ni-trogen recovery and low bitter taste,enzymatic hydrolysis was performed using eight commercially available proteases.It turned out that the optimum enzyme was the ‘Mixed enzymes for animal proteolysis’.An enzyme dosage of 4%,a temperature of 50℃,and a hydrolysis time of 300 min were found to be the optimum conditions to obtain high NR (84.28%) and degree of hydrolysis (DH,16.18%) by orthogonal experiments.Glutamic acid was the most abundant amino acid of MDP (defatted mackerel protein) and MDPH (defatted mackerel protein hydrolysates).Compared with the FAO/WHO reference protein,the essential amino acid chemical scores (CS) were greater than 1.0 (1.0 1.7) in MDPH,which is reflective of high nutritional value.This,coupled with the light color and slight fishy odor,indicates that MDPH would potentially have a wide range of applications such as nutritional additives,functional ingredients,and so on.  相似文献   

海产鱼类中异尖线虫酶消化检测技术的研究与应用     

许旭  黄维义  隋建新  林洪  鲜均章  励建荣  曹立民 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2010,40(3)

以3种海鱼(牙鲆、狭鳕、鲱鱼)为样本,针对海产品中主要的致病性寄生虫-异尖线虫,开展了酶消化检测技术的研究.根据鱼肉消化前后干物质的质量变化设计了胃蛋白酶消化效率的计算方法,并按照鱼肉:消化液＝1:10 (g/mL)的反应比例,分别确定了酶水解鱼肉的最佳条件为:初始pH值为1.1,温度为37 ℃,酶活力为8 U/mL左右;消化后所得的虫体采用多重PCR方法替代传统的形态学观察进行种属鉴定,从而初步建立了基于酶水解-多重PCR的异尖线虫的酶消化检测体系.实际样本检测表明,该技术可以较为准确、快速地用于海产鱼类中简单异尖线虫(Anisakis simplex)和伪地新线虫(Pseudoterranova decipiens)的确证性检测.  相似文献   

菲律宾蛤仔碱性磷酸酶的分离纯化及部分性质研究     

焉翠蔚  随建强  王镇  赵庆娅  黎玲屹 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2012,(Z2):33-37

经Tris-HCl缓冲液浸提、硫酸铵分级沉淀盐析、DEAE-Sepharose Fast Flow离子交换层析和Sephadex G-75凝胶过滤层析等步骤,从菲律宾蛤仔内脏团中分离得到碱性磷酸酶,SDS-PAGE显示为单一条带,提纯倍数为14.42,比活力达到131.08U/mg。酶学性质研究表明:该酶亚基分子量约44kD,最适反应温度为45℃,最适pH值为9.0,米氏常数Km为0.098mmol/L,最大反应速度Vmax为1.01μmol/(mL·min)。Ca2+、Mg2+对酶活力表现出显著的激活作用。  相似文献   

Controllable Switching of Enzyme Activity by Poly(N‐isopropylacrylamide)‐Based Microgels Through Mineralization of Calcium Carbonate in High Pressure CO2          下载免费PDF全文

Xiaoxi Yang  Xiaogang Zhang  Wenting Shang  Shujuan Zhang 《洁净——土壤、空气、水》2016,44(2):189-194

  相似文献   

硒对华贵栉孔扇贝碱性磷酸酶的酶动力学及理化性质研究          下载免费PDF全文

余群  王重刚  陈荣  郁昂  郑微云 《海洋科学》2008,32(10):56-61

探讨了微量硒(Se~(4+))对华贵栉孔扇贝(Chlamys nobilis(Reeve))碱性磷酸酶(AKP)的作用。以催化动力学原理研究了不同缓冲系统中微量硒时AKP的影响。结果表明,Se~(4+)对谈酶的作用与酶所处的环境有关。在0.05 mol/L Na_2CO_3-NaHCO_3(pH 9.0)缓冲溶液中Se~(4+)浓度小于12.5 mmol/L时呈现出激活作用;Se~(4+)浓度大于12.5 mmol/L时呈现出非竞争性的抑制作用,其抑制常数为6.81×10~(-2)mol/L。在0.05 mol/L Tris-HCl缓冲系统(pH 9.0)中,微量Se~(4+)对AKP具有强烈竞争性抑制作用,其抑制常数为3.79×10~(-1)mol/L。经紫外吸收光谱、荧光发射光谱和圆二色谱的实验表明,微量Se~(4+)与AKP作用后,该酶的构象已发生了变化。研究发现海水环境中若含有微量Se~(4+)(SeO_3~(2-)),可以促进扇贝AKP的水解。利于贝类的生长发育和外壳的形成,并有益于贝类的繁殖。  相似文献   

Enzymatic synthesis of methyl-galactoaldehyde     

Wang Qun  Yu Guangli 《中国海洋大学学报(英文版)》2002,1(2):145-147

Methyl-galactosides were oxidized at room temperature by galactose oxidase in a one-step reaction and afforded methyl-galactoaldehyde in excellent yield and high purity. The resulting galactoaldehyde as a useful intermediate can be directly used in glycopeptide synthesis.  相似文献   

菲降解菌的降解特性及酶促反应动力学研究     

席宏波  杨琦  尚海涛  郝春博 《地学前缘》2008,15(6)

通过对取自MBR膜生物反应器中的活性污泥加入菲进行富集培养、驯化,分离、纯化出一株能以菲为唯一碳源和能源的短杆状革兰氏阴性菌J-1,细菌长2～5μm,宽1～3μm;研究了初始底物浓度、温度、pH对菌株J-1降解菲的影响,探讨了菌株J-1胞内酶对菲降解的底物抑制动力学。试验表明:菌株J-1在48h内能将不同浓度菲的水溶液中的菲完全降解;菲浓度增加,达到完全降解的时间延长。温度对细菌的降解能力影响较大,菌株J-1对菲降解的最佳温度为28℃。1.15mg·L-1的菲,28℃时48h内能完全降解,而相同时间内10℃时的降解率仅为36.65%。菌株J-1对pH的波动具有一定的适应性,pH在一定范围内(6.0～8.4)变化对菲降解的影响不大,降解反应的最佳pH为7.2。菌株J-1对菲的降解符合一级动力学反应方程。较高的底物浓度对酶促降解反应具有抑制作用,酶促反应的最大速率常数vm=1.17mg·L-1·h-1,米氏常数Km=61.70mg·L-1;底物抑制常数kS=49.60mg·L-1;最佳底物浓度[S]opt=55.32mg·L-1。  相似文献   

酶解鲐鱼蛋白制备低分子肽制品   总被引：6，自引：0，他引：6  

裘迪红  周涛  戴志远 《海洋学研究》2001,19(2):63-68

介绍了以鲐鱼为原料 ,采用双酶水解技术 ,制备高质量的低分子肽粉末制品的最佳工艺。对鲐鱼水解液 4种脱苦脱腥的方法进行了比较 ,认为活性碳脱除法既可脱腥 ,又可脱苦、脱色 ,是鲐鱼水解液脱苦脱腥较好的方法。经正交试验得其最佳组合 :每升水解液中活性碳的用量为 1 0 g;时间为 40 min;温度为 40℃。制品为一种淡黄色粉末 ,含有较多的二肽、三肽等低分子肽 ,氨基酸种类齐全 ,富含人体所需矿物质元素的高质量的食品原料。  相似文献